24 d’oct. 2012

follet Gombau ed. 152 -(6Q)-- 5 octubre 2007

El follet Gombau
Hola menuts, després d’aquest agost, ben atípic, arriba el moment de recollir els valorats fruits de final d’estiu: gerds, maduixetes de bosc, figues, magranes, comencen el primers bolets de la temporada; i sobretot, es verema el raïm. La vinya (vitis vinífera), millor dit el cep, és una planta tant antiga com els homes: s’han trobar llavors de raïm en jaciments arqueològics de l’edat de bronze. Tot i que fou a les cultures grega i romana on arrelà més el seu cultiu, fins hi tot tenien un deu del vi, en Bacus; d’aquí les famoses bacanals romanes on el vi era l’elixir que alliberava l’ànima i l’esperit.
Ara, a Blanes tenim l’oportunitat de veure una vinya en tot el seu esplendor. Al costat de les caves Mont Ferrant s’ha enjardinat una petita zona amb vinyes i s’ha ambientat amb estris utilitzats durant la verema del raïm, cosa que ens permet gaudir d’un nou lloc d’esbarjo i cultura dins del poble.
Els ceps actuals són una hibridació de ceps que es va portar a Amèrica amb ceps europeus; a finals del segle XIX les vinyes europees són afectades per un insecte provinent d’Amèrica: la fil·loxera, -quina ironia, portem les vinyes allà i ens porten una plaga cap aquí que gairebé aniquila totes les nostres vinyes, com sempre la manipulació humana darrera de tot això-.
Bé menuts, si no coneixeu una vinya, feu un volt al voltant de les caves i gaudireu d’un escenari magnífic que de ben segur us deixarà un bon record.
A reveure menuts, i recordeu, a la tardor també les 3xR’s: Redueix, Reutilitza i Recicla.

ed. 152 -(6Q)-- 5 octubre 2007

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada